Незалежно від того, живете ви в столиці чи просто відвідуєте Бухарест із візитом, тут є багато місць, де слід побувати. Мова про ресторани. І тут треба зауважити, що місту є чим здивувати, чим надихнути й де смачно нагодувати. Отже, список найзатишніших ресторанів Бухареста заходьте на bucharest1.one.
«Raionul de Pește Floreasca»
Raionul de Pește Floreasca — ресторан преміумкласу, меню якого створено, продегустовано та вдосконалено шеф-кухарем Раулем Глігуце та його командою. Тут ви маєте можливість скуштувати рідкісні сорти дикої риби та морепродуктів, а всі інгредієнти свіжі, привезені з Греції, Італії та Франції. Нове меню навіяне середземноморською, японською та південноамериканською гастрономічними культурами та має три основні напрямки. Класичне меню включає найвідоміші страви, у тому числі вуличну їжу. У меню Gourmet акцент робиться на особливих нарізках і готується зі свіжої риби. А ексклюзивне меню має підпис шеф-кухаря Рауля Гліґуці. Є також дегустаційне меню, яке складається із 6 страв. Воно доступне лише за попереднім замовленням та подається в спеціально відведеній зоні.
«Tuya Bucharest»
Це, здається, одне з найелегантніших місць у столиці. Його декор з елементами артдеко, де переважають золотисті вставки та оксамитові текстури, приголомшливо виглядає будь-коли. Влітку можна помилуватися дизайном на терасі, де поєднуються природна краса озера Херастрау з лаунж-зоною ресторану, що контрастує з безпрограшним варіантом для фотографування.
Тут, навіть у барній карті, відчувається неабиякий потенціал: авторські коктейлі представлені в унікальному вигляді. Duck’n’Roses подається в крихітній діжці, у якій плаває гумова качечка. Asia to go може здатися простою азійською їжею на винос, але це повноцінний коктейль. А Crystal Cosmo подається в черепі. Якщо ви прибули до Tuya, то насолодіться чудовою їжею з французьким середземноморським впливом: від Escargots à la Bourguignonne до Foie Gras Terrine, двох кулінарних шедеврів, які вас неодмінно вразять.
«The Marmorosch»
Архітектурна перлина міста не могла бути відсутньою в цьому списку найбільш популярних ресторанів у Бухаресті. Перлина, повернута до життя відданими професіоналам. У Marmorosch ви можете зупинитися, але з таким же успіхом можете просто поласувати кулінарним дивом у найвибагливішому інтер’єрі.
Очолюваний шеф-кухарем Флавіу Мурешаном ресторан є одним із головних гастрономічних закладів Румунії. Натхненний французькою та міжнародною кухнею, шеф-кухар Мурешан розробив меню виняткових смаків, яке, безперечно, варте візиту сюди.
«Hiro Bay»
Перш за все, Hiro Bay обіцяє фантастичну подорож. Можливо, це схоже на корабель або ковчег, притягнутий до берега озера. якщо ви так це бачите, то ви недалекі від правильного трактування. Концепція натхненна фантастичним всесвітом оповідань Жуля Верна та зосереджена на Hiro, істоті, народженій у глибинах океану, яка, за легендами, приносила удачу та надію морякам, що пірнали в море. Також цікаво, що кожен столик розміщений на кількох круглих платформах, може рухатися відповідно до побажань відвідувачів, змінюючи своє положення та пропонуючи нову перспективу, або до бару, або до озера. Hiro Bay, який цінують за фантастичний світ, який він пропонує, отримав нагороду Restaurant & Bar Design Awards 2022 у великому конкурсі, який проходив у Лондоні. І це, безсумнівно, один із тих ресторанів-клубів Бухареста, який точно необхідно відвідати.
«Cismigiu Bistro on the Floor»
Cismigiu Bistro on the Floor це, справді, одне з найбільш популярних місць у Бухаресті. І лише відвідавши цей заклад, ви зрозумієте причину. Декор ресторану романтичний і жіночний. При цьому рожевого кольору, який домінує в кімнаті, не надто багато. Навпаки, він шикарний і вишуканий. Крім того, тут присутні різноманітні оригінальні дизайнерські елементи — від декору на стінах до картин і освітлювальних приладів або до елегантного піаніно.
Оскільки Cișmigiu Bistro la Etaj розташований на останньому поверсі готелю Cișmigiu, то з тераси ви матимете вид у бік вулиць старого кварталу, центру міста, Палацу парламенту або Cișmigiu. До слова, ресторан займає 1 місце на TripAdvisor в категорії французьких ресторанів.
«Aria TNB»
Aria TNB один із найкрасивіших ресторанів столиці. Це місце, де ви легко можете забути, що ви в Бухаресті, якби фантастичний краєвид не тримав вас на місці. Розташований на третьому поверсі Національного театру, Aria TNB — це вражаючий ресторан із великим лаунжем навколо даху та не менш чудовою терасою. Крім панорами, якою можна милуватися з величезних вікон, не менш вражаючий інтер’єр — сучасні, барвисті та зручні меблі, багато рослин і дуже вишукана атмосфера. А меню, з інтернаціональною специфікою, дуже смачне та добре скомпоноване.
«NOR — Sky Casual Restaurant»
Цей ресторан розташований на 36-му поверсі Sky Tower (на Barbu Văcărescu, безпосередньо біля торгового центру Promenada Mall). Ресторан є одним із найелегантніших у місті. І це найвище місце, де можна пообідати в Бухаресті — уявіть, як виглядає столиця з висоти 136 метрів.
Але насправді йдеться про щось більше. Ресторан оформлений зі смаком, дуже стильний і вишуканий, а меню, навіяне найвідомішими кухнями світу, може задовольнити навіть найвибагливіші смаки.
«Veranda Casa Frumoasă»
Це дуже розкішний ресторан. У красивому класичному будинку з металу та скла, на вулиці Клопотарій Вечі. Veranda Casa Frumoasă зберігає ретро-атмосферу вілли, яку вона облагороджує за допомогою елементів дизайну. Декор дуже яскравий, де переважають білий і кремовий колір, рослинні мотиви та елегантні меблі. А великі вікна, через які в простір закладу проникає багато природного світла, створюють дуже приємну атмосферу.
Меню ресторану має міжнародний характер, хоча з французьким і середземноморським впливом. Воно пропонує, своєю чергою, те, що можна визначити як досвід вишуканої кухні.
«Restaurant Ciao Niki»
Цей ресторан знаходиться в красивому, пам’ятному будинку в районі Мосілор, де ви відчуєте себе буржуа з іншого часу. Номери тут дуже красиві, класичні, високі та великі, типові для міжвоєнної архітектури. Усе має особливий шарм: стіни з різьбленими панелями та золотистою ліпниною, великі вікна, залиті рослинністю саду зовні, або вітражі, які надають простору особливого світла. Однак ресторан Ciao Niki не виглядає архаїчним, тому що меблі дуже сучасні та зручні. У результаті отримано унікальну суміш, яка створює чудову атмосферу.
«Biutiful Downtown»
Biutiful Downtown є одним із суперкрутих місць у Бухаресті. Сучасний, вишуканий ресторан, де елементи індустріального дизайну вдало поєднуються з класичним, унікальним, особливим. Меланж між міським садом (оскільки територія дуже зелена завдяки рослинам), аристократичним англійським баром (де знамениті дивани Chesterfield знайшли своє ідеальне місце) і пивоварнею, у якій пивні резервуари та інсталяція являються місцевими визначними місцями й не лише для приїжджих туристів. Якось класик сказав, що краса — це досвід. Ефектний та дивовижний. Що стосується меню, то переконайтеся, що у вас є час, тому що ви не знатимете, що обрати й замовити.