Ресторан «Hanul lui Manuc» в Бухаресте является важным историческим памятником начала XIX века. В прошлом на территории застройки располагался отель, который закрыли на реконструкцию без обещаний о возобновлении работы. Со временем в пределах локации разместили ресторан, несколько баров и фирменных магазинов. Далее на bucharest1.one.
«Hanul lui Manuc» привлекает туристов со всего мира, ведь в заведении можно не только попробовать блюда традиционной румынской кухни, но и увидеть интересную культурную программу: от симфонического оркестра до театральных представлений.
«Hanul lui Manuc» — история
Основателем ресторана «Hanul lui Manuc» был армянский дипломат Манук Бей, который в то время был одним из самых богатых землевладельцев.
В 1806 году началось строительство будущего отеля. Рабочим дали задание создать сооружение, которое не будет иметь схожести с привычной архитектурой Бухареста. Работы продолжались в течение 2 лет.
В 1808 году отель был введен в эксплуатацию. Постепенно локация превратилась в торговый комплекс, на территории которого располагались 23 магазина.
В 1812 году «Hanul lui Manuc» стал еще популярнее среди жителей города, ведь в стенах заведения был подписан Бухарестский мирный договор, который стал символом завершения русско-турецкой войны.
Жизнь владельца отеля оборвалась в 1818 году, в связи с чем «Hanul lui Manuc» передали временным хозяевам. Когда старший сын Манука Иоанн-Мурат достиг совершеннолетия, он начал самостоятельно управлять заведением, которое получил в наследство.
В 1838 году из-за сильного землетрясения здание получило существенные повреждения. Четыре года спустя Иоанн-Мурат продал отель. Следующие несколько лет владельцы застройки постоянно менялись.
В 1874 году новый владелец сделал капитальный ремонт здания и превратил локацию в культурный центр Бухареста.
В начале 1900-х годов на территории «Hanul lui Manuc» проводили представления, шоу и маскарады.
В период с 1997 года по 2007 год в отеле проходила сложная реставрация, благодаря которой владелец хотел вернуть прежний вид «Hanul lui Manuc». После воплощения замысла ресторан открыли для посетителей, а отель так и остался на стадии ремонта.
«Hanul lui Manuc» — интерьер
В 2007 году для посетителей было открыто восстановленное заведение, на территории которого располагались винный погреб, ресторан, летний сад, магазины и детский уголок. Самое любимое место гостей «Hanul lui Manuc» — терраса.
Застройка имеет красивый внутренний двор и много балконов, что позволяет проводить различные культурные мероприятия.
Единственное место, которое по состоянию на 2025 год недоступно для посетителей — это отель, который продолжают реставрировать.
Внутренний двор заведения оформлен в стиле османской архитектуры XIX века, поэтому гости «Hanul lui Manuc» могут почувствовать настоящий дух истории.
Здание является одним из трех сооружений в историческом квартале Бухареста, которое содержит элементы старинной архитектуры.
В «Hanul lui Manuc» гармонично сочетаются исторические декорации и современные удобства, что создает комфортный и изысканный интерьер.
Самый большой зал ресторана может вместить 220 человек.
«Hanul lui Manuc» — особенности
Одна из главных особенностей ресторана «Hanul lui Manuc» — меню. Заведение предлагает посетителям не только традиционную румынскую кухню, но и веганские блюда и еду без глютена.
«Hanul lui Manuc» — одно из немногих заведений, которое имеет удобный для посетителей режим работы: до полуночи в рабочие дни и до 2 ночи в выходные. Также для удобства клиентов предусмотрена доставка, регулярно проводятся различные акции и продаются подарочные сертификаты.
Посетители могут воспользоваться специальными предложениями заведения: заказать организацию частной вечеринки, корпоратива, свадьбы или крещения.
В 2024 году ресторану «Hanul lui Manuc» отзывы довольных клиентов помогли получить награду «Travellers` Choice».
