Ресторан «Hanul lui Manuc» у Бухаресті є важливою історичною пам’яткою початку ХІХ століття. У минулому на території забудови розташовувався готель, який закрили на реконструкцію без обіцянок щодо відновлення роботи. З часом у межах локації розмістили ресторан, кілька барів та фірмових магазинів. Далі на bucharest1.one.
«Hanul lui Manuc» приваблює туристів з усього світу, адже в закладі можна не лише скуштувати страви традиційної румунської кухні, а й побачити цікаву культурну програму: від симфонічного оркестру до театральних вистав.
«Hanul lui Manuc» – історія
Засновником ресторану «Hanul lui Manuc» був вірменський дипломат Манук Бей, який на той час вважався одним із найбагатших землевласників.
У 1806 році розпочалося будівництво майбутнього готелю. Робітникам дали завдання створити споруду, яка не матиме схожості із звичною архітектурою Бухареста. Роботи тривали протягом 2 років.
У 1808 році готель було введено в експлуатацію. Поступово локація перетворилася на торгівельний комплекс, на території якого розташовувалися 23 магазини.
У 1812 році «Hanul lui Manuc» став ще популярнішим серед мешканців міста, адже у стінах закладу було підписано Бухарестський мирний договір, який став символом завершення російсько-турецької війни.
Життя власника готелю обірвалося у 1818 році, через що «Hanul lui Manuc» передали тимчасовим господарям. Коли старший син Манука Іоан-Мурат досяг повноліття, він почав самостійно керувати закладом, який отримав у спадок.
У 1838 році через сильний землетрус будівля зазнала значних ушкоджень. Чотири роки потому Іоан-Мурат продав готель. Наступні кілька років власники забудови постійно змінювалися.
У 1874 році новий власник зробив капітальний ремонт споруди та перетворив локацію на культурний центр Бухареста.
На початку 1900-х років на території «Hanul lui Manuc» проводили вистави, шоу та маскаради.
У період із 1997 року по 2007 рік у готелі відбувалася складна реставрація, завдяки якій власник сподівався повернути колишній вигляд «Hanul lui Manuc». Після втілення задуму ресторан відкрили для відвідувачів, а готель так і залишився на стадії ремонту.
«Hanul lui Manuc» – інтер’єр
У 2007 році для відвідувачів було відкрито відновлений заклад, на території якого розташовувалися винний льох, ресторан, літній сад, магазини та дитячий куток. Найулюбленіше місце гостей «Hanul lui Manuc» – тераса.
Забудова має гарний внутрішній двір та багато балконів, що дозволяє проводити різноманітні культурні заходи.
Єдине місце, яке станом на 2025 рік недоступне для відвідувачів – це готель, що продовжують реставрувати.
Внутрішній двір закладу оздоблено у стилі османської архітектури ХІХ століття, тому гості «Hanul lui Manuc» мають змогу відчути справжній дух історії.
Будівля є однією з трьох споруд в історичному кварталі Бухареста, яка містить елементи старовинної архітектури.
У «Hanul lui Manuc» гармонійно поєднуються історичні декорації та сучасні зручності, що створює комфортний та вишуканий інтер’єр.
Найбільший зал ресторану може вмістити 220 осіб.
«Hanul lui Manuc» – особливості
Одна з найголовніших особливостей ресторану «Hanul lui Manuc» – меню. Заклад пропонує відвідувачам не лише традиційну румунську кухню, а й веганські страви та їжу без глютену.
«Hanul lui Manuc» – один з небагатьох закладів, який має зручний для відвідувачів режим роботи: до опівночі в робочі дні та до 2 ночі у вихідні. Також для зручності клієнтів передбачено доставляння, регулярно проводяться різноманітні акції та продаються подарункові сертифікати.
Відвідувачі можуть скористатися спеціальними пропозиціями закладу: замовити організацію приватної вечірки, корпоративу, весілля або хрещення.
У 2024 році ресторану «Hanul lui Manuc» відгуки задоволених клієнтів допомогли здобути винагороду «Travellers` Choice».
